貸農園での野菜作り【ズッキーニ】の作り方

公開日:  最終更新日:2017/07/20

⑨植え付け約10週間後7/20
ズッキーニ
ズッキーニは成長速度がずいぶん遅くなってきました。
そろそろ終わりが近いようです。

⑧植え付け約9週間後7/12
ズッキ

写真の中央に”ニョキッ”と見えるのが、巨大化したズッキーニです。
これだけ大きいと、食べごたえも十分で、なかなか減りません。

⑦植え付け約8週間後7/6
ズッキーニ緑
この密集した葉の下に、巨大なズッキーニが潜んでいます。
見た瞬間の印象は”ブッキーミ”でした。

ズッキーニ黄
黄色いズッキーニは分かりやすいです。
味は緑のと同じです。

⑥植え付け約7週間後6/29
ズッキーニ黄
食べごろサイズで収穫できました。
ズッキーニ花
プロの料理人さんは、花ごと料理するようですが、私はまだ花は食べたことがありません。

⑤植え付け約6週間後6/22
ズッキーニ緑
奥の方に大きくなったズッキーニが見えます。
ズッキーニ黄
黄色も奥の方(下の方)のは食べごろサイズです。

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④植え付け約5週間後6/15
ズッキーニ
まだ小さめですが細長い緑のズッキーニが出来ています。

ズッキーニ黄
こちらは丸くて黄色いズッキーニです。

ズッキーニは早採りの弦なしカボチャですから、丸いのはカボチャそっくりです。
ちなみに普通のカボチャも早採りすると、ズッキーニと同じ味ですよ。(当たり前か)

④植え付け約4週間後6/7
ずいぶん大きく葉が広がり、安定した感じがしてきました。
ズッキーニ全

やや小ぶりですが、収穫できそうな実が一本できているので、収穫します。
ズッキーニ
買うと高い野菜が順調に育つと、めちゃ嬉しいです。
小市民ぶり全開!

③植え付け16日後5/31
ズッキーニ実
ズッキーニが実を付け始めました。
これが大きくなってきます。
気温が高いので、来週には収穫できるサイズに育つでしょう。

②植え付け10日後5/25
ズッキーニ
先週との比較でも葉が大きく広がっているのが分かります。

中央に小さな花芽ができています。
これが大きくなってズッキーニになります。

ズッキーニって南瓜の仲間だって知ってました?
早や採りした南瓜なんですよ。
だから、普通の丸い南瓜も育つ前に食べると、ズッキーニとそっくりな味がします。

①植え付け3日後5/18
ズッキーニ
これがだんだん大きく広がって行きます。
葉が横に広がるので、やや大きめの60㎝間隔くらいで植えています。
しばらくは収穫出来るので、秋口まではこのスペースは空きません。

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